De Groene Meisjes over Hajé
Geplaatst op 13 juli 2015
Bron: http://www.degroenemeisjes.nl/dutch-weed-burger-bij-haje-wegrestaurant/
Dutch weed burger bij hajé wegrestaurant
Als je ons vier jaar geleden, toen wij begonnen met De Groene Meisjes, had verteld dat er over een tijdje veganistische burgers zouden worden geserveerd bij een wegrestaurant, dan hadden we je waarschijnlijk niet geloofd. Maar het is nu toch écht zo. De door ons zo geliefde Dutch Weed Burger (jullie weten het, we zijn al jaren fan) staat op de kaart bij de wegrestaurants van Hajé!
Sowieso vinden we Hajé wel tof, want er worden nog een heleboel andere biologische en lokale gerechten geserveerd. We geloven zelfs dat alles dat bij Hajé verkocht wordt bio is. Het grappige is ook nog dat er een winkel bij het restaurant zit. Je kunt er het gebruikelijke ‘langs de weg material’ krijgen: ijsjes, chocolade, frisdrank (Bionade!)… maar ook pakken amandelmelk, havermout en rijstwafels. HOE grappig!
(let niet op het cupje mayonaise dat bij de frietjes werd geserveerd, maar die we natuurlijk niet opaten, omdat het niet vegan is. In plaats daarvan kregen we ketchup!)
Maar goed, waar het ons natuurlijk allemaal om gaat, was de Dutch Weed Burger. Die hadden we al een flinke poos niet meer gegeten, dus het werd weer eens tijd. Het wil nog wel eens verschillen of je de burger op het originele broodje krijgt of niet, maar bij Hajé serveren ze hem netjes, zoals het hoort, op een knalgroen (algen-)broodje. En de smaak? Dikke prima! Net zo lekker als op andere plekken waar we de burger graag eten. Het enige jammere? De vrij smaakloze friet die er bij de burger werd geserveerd. Misschien vragen we de volgende keer om een side salad, ter vervanging van de friet.
Je kunt bij het restaurant trouwens heerlijk buiten op het terras zitten. Middenin het natuurgebied De Lepelaar, uitkijkend over bloemen, water en overvliegende eenden. We kunnen ons voorstellen dat als je een lange reis aflegt en je hier onderweg even voor een uurtje stopt, je helemaal tot rust komt. (en oplaadt, door de lekkere burger, natuurlijk!)
Wanneer je naar buiten loopt, terug naar je auto, dan passeer je ook nog de Hajé Take Away. Hier kun je terecht voor snelle meeneem gerechten en ijsjes. (helaas geen vegan ijsjes) Ook handig natuurlijk, als je geen tijd hebt om uitgebreid te gaan zitten eten op het terras of in het restaurant. Hajé is niet per se het leukste restaurant in de omgeving, maar hey, het is dan ook een wegrestaurant. En voor een wegrestaurant is het toch wel heel wat!
Kortom: rijd je binnenkort langs Lelystad en heb je trek? Stop dan even bij Hajé. En natuurlijk kies je dan voor de Dutch Weed Burger. Logisch ;)
Bezoek de website van de groene meisjes voor inspirerende blogs en heerlijke recepten.
2 februari 2017geniet op eerste paasdag met vrienden en/of familie van een gezellige paasbrunch bij Hajé Hajé paasbrunch: € 19,50 p.p maak uw paasbrunch compleet en geniet van een mooie wandeling door het… Lees verder »
15 december 2016Wij zijn trots en heel dankbaar! Gisteren ontving onze verzorgingsplaats van Hajé restaurant de Lepelaar een prijs voor de beste verzorgingsplaats van Nederland! Lees verder »
- 15 juli 2016
Op vrijdag acht juli viert Hajé Shops , Hotels & Restaurants haar dertigjarig bestaan. De viering vindt tegelijkertijd met de opening van Hajé Natuurpark, op de gelijknamige… Lees verder »
- 18 mei 2016
buiten bioscoop Lelystad op zaterdag 9 juli bij Hajé Natuurpark! reserveer nu! Lees verder »
7 april 2016Via een 4-tal fietsroutes verken je een deel van de Nieuwe Hollandse Waterlinie bij Schalkwijk, Nieuwegein, Houten, Bunnik, Culemborg en Vianen. De Waterlinie was een oude verdedigingslinie tussen… Lees verder »
6 april 2016In Nederland gaat zo’n driekwart van al het geproduceerde drinkwater naar huishoudens. Een slordige veertig procent daarvan verdwijnt verwarmd en wel rechtstreeks door het doucheputje. Hetzelfde… Lees verder »
23 maart 2016Geniet van onze nieuwe gerechten op de voorjaarskaart! Vanaf vandaag kunt u op al onze vestigingen proeven van onze nieuwe menukaart. In het Culinaire Hart, is hard gewerkt aan nieuwe gerechten! Met… Lees verder »
- 18 maart 2016
Het nieuwe fietspad tussen Streektransferium De Linielanding in Nieuwegein en de Knoesterweg in Schalkwijk is een feit. Met de aanleg van het fietspad is er een doorgaande fietsroute ontstaan tussen… Lees verder »
11 februari 2016bij Hajé Nieuwegein kunt u beide paasdagen terecht voor een uitgebreide brunch met prosecco ontvangst! en op tweede Paasdag bij Hajé de Taveerne in Lelystad op de Bataviawerf. Lees verder »
21 januari 2016Restaurant nog dit voorjaar open Het Flevo-landschap en Hajé hebben zojuist een samenwerkingsovereenkomst gesloten voor het restaurant in Natuurpark Lelystad. Na een verbouwing zal het restaurant… Lees verder »